畑のチョコレート!夢の品種「沖夢紫」紅芋を使ったお菓子・お土産まとめ!

石垣島産紅芋「沖夢紫」を使ったお菓子・お土産まとめ

沖夢紫

ここ数年、一気に普及している紅芋の新しい品種「沖夢紫(おきゆめむらさき)」。
昔は沖縄は紅芋の生産量はとても多かったのですが、県外へ出荷できないなど、生産の条件がわるく、
現在は大幅に生産量が減っている紅芋。
その紅芋の救世主として注目されている夢の品種があるんです。
それが沖夢紫! この品種の紅芋が栽培が急速に増えているんです。

沖夢紫はどんな紅芋?

沖縄県の推奨品種にも指定されている紅芋の新品種「沖夢紫」。
沖夢紫は、今まであった品種「備瀬」と「V4」を掛け合わせて、7年の歳月をかけて開発された今までにない高品質の紅芋!

今までは主流だった「備瀬」や「宮農36号」などの品種よりも、食感がよく肉質も「粘質」で高密度!
紅芋の皮の色も肉の色の紫色で、色がきれい!そして糖度が高く甘いのが特徴なんです。
今までにない甘さと美味しさから、畑のチョコレートなんで声も!
名前からして、美味しそうですもんね。

紅芋は沖縄県外へは紅芋は持出しが禁止になっているので、紅芋自体はお土産用としては販売されていませんが、
その沖夢紫を使ったお菓子が続々と販売されていて、味も美味しい事から、石垣島の人気のお土産になっているです。

そんな石垣島で収穫された紅芋「沖夢紫」を使ったお菓子・お土産をまとめてみました!

「沖夢紫 紅芋タルト」

沖夢紫 紅芋タルト

沖夢紫のお菓子の中でも特に人気の高い石垣島産沖夢紫を使った「紅芋タルト」、
口当たりのいいビスケット生地に、沖夢紫の紅芋をつかったあんを詰めた紅芋タルト。
やさしい甘さで飽きのこない味わいの沖夢紫紅芋タルトです。

6個入りと12個入りがありますよ。

販売サイトはこちら
沖夢紫 紅芋タルト

「八重山南風堂 紅芋パイ」

沖夢紫 紅イモパイ

beniimopai1

香ばしいパイ生地に紅芋の甘さ!
石垣島で栽培した紅芋「沖夢紫」を使った八重山南風堂の「紅芋パイ」。
濃厚な甘味のパイは、美味しさ満点!
お土産に喜ばれる紅芋パイです。
6個入りと12個入り!

販売サイトはこちら
石垣産 沖夢紫紅イモ

「石垣島 紅芋クランチ12個入り」

石垣島 紅芋クランチ

紅芋の美味しさタップリ!
八重山南風堂が作る沖夢紫を使った「紅芋クランチ」
小学生や中学生のお子さんにオススメな美味しいクランチチョコ!
12個入り!

販売サイトはこちら
紅芋クランチ

「石垣島 沖夢紫 紅芋パイ10枚入り」

八重山南風堂 紅芋パイ

okiyumemurasakipai1

石垣島で収穫された沖夢紫を使った紅芋パイ。
サクサクした美味しさの焼き菓子です。
お手頃価格で、石垣島のお土産にオススメです。
10枚入りで販売されていますよ

販売サイトはこちら
沖夢紫 紅芋パイ

「石垣芋パイ」

石垣芋パイ

「USIO Design Project」よる紅芋らしいパッケージを使った「石垣芋パイ」。
中身は沖夢紫の紅芋を包んだパイが6個入り。
オシャレなデザインは、若い人などのお土産にいいですね。

「紅芋モンブラン」

沖夢紫 紅芋モンブラン

上品な味わいで女性に人気!沖夢紫の紅芋あんが美味しい「沖夢紫 紅芋モンブラン」

たっぷりの紅芋あんに甘さ控えめの白あんをプラス。
ふんわり食感のスポンジ生地とバター風味のビスケット生地を使用しています。
食べておいしい紅芋モンブランです。

販売サイトはこちら
石垣島産 紅芋モンブラン

石垣空港限定!八重山屋のスイーツシリーズ

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沖夢紫の極上スイーツを楽しみたいなら、石垣島空港限定で販売されている八重山屋の沖夢紫スイーツがオススメ!
ロールモンブランやガレット、スイートポテトなどが販売されていますよ。
私的には一押しはロールモンブラン! めっちゃ美味しかったです。
石垣空港でしか買えない限定品なので、こだわりのお土産をあげたい方はオススメです!

まとめ

ここ数年、人気拡大中の沖夢紫「紅芋」をつかったお菓子。
石垣島で栽培された紅芋を島で加工し販売。
まさに島を代表する特産品ですね、
とくに限定スイーツはその美味しさにびっくりしますよ。

石垣島のお土産にオススメな夢の新品種「沖夢紫」を使ったお菓子の紹介でした。
ぜひ島の美味しさを全国へ!

【「石垣島産 沖夢紫 紅芋お菓子」お土産指数 – こんな人へのお土産にオススメ】

・人気の沖夢紫のお菓子をお土産に  ・幅広い年齢層にオススメなお土産
・石垣島産にこだわった特産品をお土産に

石垣島お土産オススメ度:★★★★★(5段階)



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