「泡盛 赤馬25度(池原酒造所)」

島唄にちなんだ泡盛「赤馬」 石垣島の宮良村にに古くから伝わる民話「赤馬(あかんま)」。 赤馬と人との愛情深いお話の民話です。 宮良村には赤馬の像もあり、赤馬の素晴らしさを讃えた赤

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石垣島ジンジャーエール!石垣島のスパイスにこだわったジンジャー

「石垣島ジンジャーエール」 石垣島の魅力的なスパイスを使い、無添加・国産にこだわった手作りジンジャーエール「石垣島ジンジャーエール」。 生姜はもちろんのこと、島胡椒や島唐辛子、シー

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「泡盛 玉の露 創業100周年記念酒 秘蔵7年古酒(玉那覇酒造所)」

100周年記念酒「玉の露 秘蔵7年古酒」 八重山の中でも一番古い歴史を持つ蔵元「玉那覇酒造」。 2012年にはなんと創業100周年を迎えました。 創業100周年の記念

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仲間酒造

完全手作業の少量生産!「仲間酒造」 石垣島の中でも村(地域)のつながりが強い「宮良村」で泡盛造りを行う「仲間酒造所」。 昭和23年に創業し、村の酒として昔ながらの味わいを守りながら操業を続

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石垣島の人気泡盛ランキング!好きなシマーに投票しよう~

みんなで作ろう石垣島ランキング!「石垣島の人気泡盛ランキング 編」 石垣島の島酒といえば「泡盛」! 島には6酒造所があり数多くの銘柄があります。 どれをのんだらいいか悩んでしまい

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(株)玉那覇酒造所

100年以上の歴史も持つ八重山最古の酒蔵「玉那覇酒造所」 2012年に100周年を迎えた八重山最古の蔵元「玉那覇酒造所」。 明治末に首里の酒造所から分家し、石垣島で創業した玉那覇酒

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「泡盛 白百合30度(池原酒造所)」

泡盛一の癖をもつと言われる「泡盛 白百合」 沖縄には47の酒造所があり、500種類以上の泡盛が作られています。 日々進化し、新しい味わいがでてくる沖縄の地酒「泡盛」。 飲みや

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池原酒造所

完全手造りでの泡盛造り「池原酒造所」 創業当時からの製造法に完全手造りでの伝統の味を親子三代で受け継ぐ受け継ぐ「池原酒造所」。 池原酒造所が造る泡盛「白百合」は、数ある泡盛の中

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高嶺酒造所-石垣島の酒造所

泡盛造りが見学できる「高嶺酒造所」 機械での泡盛造りが主流の中、手造りでの泡盛造りを行う蔵元「高嶺酒造所」。 伝統の直火式地釜蒸留で蒸留する泡盛は、芳醇なコクと香りを生み出します。

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「泡盛 群か星25度(八重泉酒造)

石垣島の星空をイメージした泡盛「八重泉 群か星」 石垣島の星空はとてもキレイんです。 手を伸ばせば届きそうなぐらい近くに感じる星空たち。 八重山の星空をイメージして作られた八

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