幻のマンゴー キーツマンゴー

公開日: : 最終更新日:2014/09/13 石垣島のフルーツ ,

【石垣島キーツマンゴー】

石垣島キーツマンゴー

石垣島には幻のマンゴーと呼ばれている極上フルーツがあるんですよ!
とろけるような甘さ! 一度食べるとまた食べたくなる贅沢な味わいを醸し出す極上フルーツ。
それが「キーツマンゴー」と呼ばれる緑色のマンゴー。

とろけるような甘さ!

外見からは、とても美味しそうには見えません。
赤い色をしたアップルマンゴーの方が断然美味しそうに見えます。
だけど、中は違いますよ~。 
黄色がかった果肉に、アップルマンゴーよりも繊維質が少なくとろけるような甘さを持つキーツマンゴー。

アップルマンゴーが、1玉だいたい3~500gに対し、このキーツマンゴー倍近くの大きさです。
大玉だと1,5kgぐらいあるんですよ。
大きいから大味なんかではないんですよ。大きいのにメチャ美味しい!それがキーツマンゴーです。

ただ食べるタイミングがなかなか難しい。
アップルマンゴーは樹上で完熟して落下したのを出荷するので、すぐに食べられるもんですが、
キーツマンゴーは収穫後に追熟させなければいけません。
その期間が1~2週間ぐらい。 

お店なので買う場合は、食べごろの判断時期は、キーツマンゴーに付いた白っぽい粉がなくなり、皮を押すと少しプニュっと柔らかくなったぐらいが食べごろです。
あと食べごろになってくるとマンゴーの香りもとてもよくなります。
こういった所がキーツマンゴーの食べごろ判断ですね。

売っている状態は、まだ皮が硬い状態が多いので、それを買ってきてすぐに食べようとすると美味しくない!なんて事もあるので気を付けましょう~。

石垣島でキーツマンゴーが食べれる時期は8~9月頃。
ちょうどアップルマンゴーが終わりかけの頃にキーツマンゴーが出てきます。

一度は食べてみたい!幻のマンゴー「石垣島産キーツマンゴー」。

<石垣島で買うなら>
・スーパー
・ゆらてぃく
・島の果物屋産。

※高価な商品の為、あまり無人売店などでは販売されていません。

<取り寄せや通販なら>
・フルーツショップ「サン石垣」
 石垣島の果物を数多く取り扱っている島の専門店。
 通販・取り寄せページはこちら >石垣島産キーツマンゴー

【石垣島キーツマンゴー」お土産指数 – こんな人へのお土産にオススメ】
・あまり食べたことないような果物をプレゼントしたい 
・マンゴー好きな方へ!
・濃厚な甘さを楽しみたい

 石垣島お土産オススメ度:★★★★(5段階)



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