請福酒造「プレミアム梅酒１９度」
石垣島を代表する梅酒といえば「請福 梅酒」。
請福酒造の梅酒が初めて発売された時は、それはもうすごかったです。
いままでの泡盛梅酒って甘いものが多く、そこまで人気がなかったのですが、
請福酒造が造った泡盛仕込みの梅酒は甘すぎず飲みやすく、香りの良さや美味さにこだわった梅酒として、一気にファンが増え地元だけでなく全国区の人気になりましたね。
梅酒の全国大会でも5位に入賞するなどその美味しさは高評価！
その請福酒造から特別な梅酒として発売されたのがこの「プレミアム梅酒」
原酒仕込みのプレミアム梅酒
プレミアムというからにはその味わいは格別です！
梅の王様ともいわれる最高級品種の「南高梅」を和歌山県の農家さんから直接仕入れ、その梅酒を梅請福酒造の泡盛原酒で特別に仕込んだプレミアムな梅酒。
旨みを楽しむ！
ボトルの裏ラベルにはこのような説明文が描かれています。
”泡盛で漬けた梅酒をタンクから抜き取り後、梅からゆっくりと染み出た梅酒です。
度数は１９度と高めですが、原酒といえるほどの旨味が特徴です。”
度数も通常の請福梅酒が12度に対しプレミアム梅酒は１９度。
薫りの高さやしっかりした梅の風味と旨さ、黒糖仕立てならではの上品な甘さを楽しめる梅酒に仕上がっていますよ。
凝縮された旨みを楽しみたいですね。
泡盛梅酒のおすすめな飲み方は？
おすすめな飲み方は、少々度数が高いですが、直接の美味しさが楽しめるロックがおすすめです。
力強いグッとくる美味しさ！
炭酸割りやソーダ割りなどもさっぱりした味わいが楽しめておすすめですよ。
寒い時期はお湯割りも！
販売は八重山地域だけの限定販売！
しかも1000本限定の販売です。
今だけしか楽しめない請福酒造こだわりの特別な梅酒。
自分用に又はお酒好きな方へのお土産や贈り物にもGOOD！
石垣島では酒屋さんやスーパーなどを中心に販売されています。
※終売になりました。
【「請福 プレミアム梅酒 原酒１９度」お土産指数 – こんな人へのお土産にオススメ】
・梅酒好きな方へ ・今だけしか味わえない限定品をお土産に ・お酒好きな方へ
製造者：請福酒造
石垣島お土産オススメ度：★★★★★（５段階）