下地黒糖「石垣島 美ら島黒糖」
沖縄の基盤産業といえば「さとうきび」。
そのさとうきびから造られる黒糖は栄養価が高く、ミネラル豊富な健康食品。
いろいろな味を楽しめる「美ら島黒糖」
黒糖にもいくつか種類があり、純粋にサトウキビを見つめたのが純黒糖。
ピーナッツや飴、しょうがなど黒糖と他の素材を混ぜたのを加工黒糖と言います。
下地黒糖がつくる「石垣島美ら島黒糖」ではこんな種類の黒糖が販売されています。
・八重山特産 純黒糖 ・石垣島手造り黒糖 ・石垣島塩黒糖
・石垣島くるみ黒糖 ・石垣島ピーナッツ黒糖 ・石垣島長命草黒糖
・石垣島しょうが黒糖 ・粉黒糖
2016年には新しく「そら豆黒糖」と「大豆黒糖」も新発売！
八重山の各離島で造られる黒糖を加工した加工黒糖の種類が豊富です。
子供から大人まで美味しく食べれる黒糖！
純黒糖や粉黒糖などは料理にも使えますね。
いろいろな味を楽しめる「美ら島黒糖」。
石垣島に来たなら黒糖を食べてみよう！
石垣島のお土産にもオススメです。
【「石垣島 美ら島黒糖」お土産指数 – こんな人へのお土産にオススメ】
・年配の方に ・健康志向の方へ
・沖縄らしいお土産を
・自分も一緒に食べたい方へ
石垣島お土産オススメ度：★★★★★（５段階）