レモンケーキアイスバー
島人なら必ず一度は食べたことがあるお菓子「レモンケーキ」!
昔懐かしいこのレモンケーキ、沖縄では超メジャーなお菓子です。
それは、お盆や法事ごとなどに出される定番のお菓子だからなんです。
コレ↓↓
地元のスーパーなどに行くと必ず売られているんですよ。
なぜか食べたくなる味
レモンチョコをコーティングしたレモンケーキ。
めっちゃ美味しいという訳ではありません。今の世の中もっと美味しいお菓子がありますもんね。
でもなぜかお盆とかでこのレモンケーキが置いてあるとついつい食べてしまうんですよね。
懐かしい美味しさのレモンケーキ。
レモンケーキがアイスになった
そのレモンケーキがアイスになったんです!
ちんすこうや紅芋タルトなど最近沖縄ならではのお菓子がアイスになったりしていますが、
レモンケーキもアイスになってしまうなんてすごい!
アイスの沖縄明治乳業さんとパンで有名なオキコさんが協力して出来た沖縄ならではのご当地アイス「レモンケーキアイスバー」。
表面はレモン味のチョコレートで中はつぶつぶクッキーが混ざったカスタード味のラクトアイス。
レモンケーキの風味をアイスにしています。
見ため酸っぱそうに見えますが、全然酸っぱくなく、ほんとレモンケーキそのままの味がするんですよ。
しかも美味しい!
私的には、レモンケーキよりもこっちのレモンケーキアイスバーの方が好きだな。
これははまっちゃうかも。
どこで買える?
沖縄で食べれるご当地アイス「レモンケーキアイスバー」。
石垣島ではスーパーやコンビニで販売されていますよ。
一度は食べてみたい沖縄ならではのアイスですね。
レモンケーキと食べ比べてみるのも面白いですね
(ちなみに石垣島では南京堂さんと那覇ベーカリーさんがレモンケーキを作っていますよ。)
【「レモンケーキアイスバー」お土産指数 – こんな人へのお土産にオススメ】
・沖縄ならではのアイスを食べたい! ・アイスクリーム好きな方へ
石垣島お土産オススメ度:★★★☆☆(5段階)