長浜水産の塩から!石垣島の隠れた名品

公開日: : 最終更新日:2017/10/10 海の幸

石垣島「長浜水産 塩から」

長浜水産 塩から

知る人ぞ知る石垣島の名品!「長浜水産の塩から」。
地酒「泡盛」の肴にピッタリで、地元ではとても有名な塩辛です。
県外の方でも、初めて食べてファンになることが多い長浜水産の塩からです。

塩からシリーズは、いろいろな種類が販売されていますよ。

販売サイトはこちら
長浜水産 塩からシリーズ 販売ページ

カツオのはらかわ塩から

長浜水産 鰹はらかわ塩辛

石垣島近海ではカツオがとれます。
旬のカツオはとても美味しいんですよ。
そのカツオの腹皮をつかった塩から。
私的にもこのハラガワの塩からが一番好きです!

長浜水産「鰹はらかわ塩辛」

製造者:長浜水産  容量:120g  
原材料:鰹の腹皮、食塩、砂糖、米酢、泡盛、その他調味料(アミノ酸等)
JANコード4580238450045

カツオのわた塩から

長浜水産 鰹のワタ塩から

別名「酒盗」とも呼ばれるカツオの塩から。
お酒との相性が抜群すぎてついついお酒が進んでしまうかつおの塩から。
気が付いたらお酒がない!盗まれたようにお酒を飲みすぎてしまうため「酒盗」なんて言われているんですね。

かつおのワタを使った塩辛は程よい辛さと甘さにコク!
地酒「泡盛」との相性は抜群です。ご飯にかけてたべても美味しいですね。
癖になる美味しさ!

長浜水産「鰹のわた塩辛」

製造者:長浜水産  容量:120g  
原材料:鰹の腸、食塩、砂糖、米酢、泡盛、その他調味料(アミノ酸等)
JANコード4580238450014

タコ塩辛

長浜水産 タコ塩辛

コリコリっとした美味しさ!
タコの塩からの歯ごたえはやめられませんね。
ピリ辛な味わいがお酒のあてにも最高です!

長浜水産「タコ塩辛」

製造者:長浜水産  容量:120g  
原材料:タコ、砂糖、食塩、米こうじ、唐がらし、その他調味料(アミノ酸等)
JANコード:4580238450014

イカの塩辛

長浜水産 イカ塩辛

塩辛の定番!「イカ塩から」
するっとした美味しさ!ついつい食べ過ぎてしまうイカの塩辛です。
豆腐などと一緒にたべても美味しいですね。

長浜水産「イカの塩から」

製造者:長浜水産  容量:120g  
原材料:イカ、砂糖、食塩、唐がらし、その他調味料(アミノ酸等)
JANコード:4580238450076

いかすみの塩辛

長浜水産 いかすみ塩から

いかすみを使った塩辛。
パスタなどにいれても美味しい塩辛ですよ。
そのままもいいけど、いろいろなアレンジでも楽しみたいイカスミ塩から!

長浜水産「いかすみの塩から」

製造者:長浜水産  容量:120g  
原材料:いか、いかすみ、食塩、その他調味料(アミノ酸等)
JANコード:4580238450106

スクガラスの塩から

長浜水産 スクガラス

アイゴの稚魚「スクガラス」。沖縄の人が大好きな小魚です。
いろいろスクガラスの塩からはあるけど、
長浜水産のスクガラス塩辛が好きって人多いですね。
石垣島を代表する名産だと私は勝手に思っています。
泡盛との相性抜群のスクガラスの塩から。
豆腐の上に載せて食べると美味しい~。
でもスクガラスが採れなかった年などは販売がないので、
レアな塩辛ですね。

長浜水産「スクガラスの塩から」

製造者:長浜水産  

シャコガイの塩辛

スクガラスよりもレアなシャコガイの塩から。
美味しいのでたまにスーパーなどで見かければゲットするのですが、
なかなかお目にかかれません。
絶品なシャコガイの塩から、おすすめです。

長浜水産「シャコガイの塩から」

製造者:長浜水産  

長浜水産の塩辛はどこで買える?

長浜水産の塩辛シリーズは、石垣島ではよくスーパーなどで販売されています。
お土産というよりも地元の人が良く食べる石垣島の塩です。
一度食べるとファンになる人続出!
お酒好きな方や塩から好きな方へのお土産にもオススメですよ。

お取り寄せ・ネット通販はこちら
長浜水産 塩からシリーズ 販売ページ

【「長浜水産 塩からシリーズ」お土産指数 – こんな人へのお土産にオススメ】
・お酒好きな方へ  ・塩から好きな方へ
・海の幸をお土産に!
 
 石垣島お土産オススメ度:★★★★(5段階)


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