プチ贅沢を楽しむ！請福酒造のにごり梅酒

泡盛古酒で仕込んだ「請福　にごり梅酒」

泡盛仕込み梅酒ブームの火付け役とも言われている請福酒造の「請福　梅酒」
甘すぎず爽やかな味わいが人気となり、全国から梅酒が集まる大会でも５位入賞するなど
今では沖縄県だけでなく県外でも大人気の請福梅酒。

石垣島でも、お土産として贈り物として圧倒的な人気を誇りますね。

その請福酒造から新しく発売された贅沢な味わいを楽しめる「請福　にごり梅酒」。

より深みとコクが増した泡盛古酒仕込み

最高品種の紀州南高梅を使用し、砂糖には上白糖だけでなくミネラル豊富な西表島産の黒糖も使用しています。
そして最大の特徴が、泡盛古酒を使用して仕込んでいます。
通常であれば一般酒で仕込むところは、古酒（３年以上熟成させた泡盛が５１％以上ブレンド）を使用しているのです。
古酒で仕込むことにより、より梅酒に深いコクを与えています。