石垣島のピーチパイン
4~6月頃に石垣島に行ったなら絶対食べたい欲しい果物「ピーチパイン」。
ほんのり桃の香りと抜群の甘さは癖になる美味しさですよ!
パイナップルなのにピーチ?
パインなのにピーチの名前がついているピーチパイン。
そうこのパインは桃と関連があるんです。
パイナップルなのにほんのり桃の香りがするという不思議なパインなんです!
しかも香りが変わっているだけではないんです。
ピーチパインは甘みが強くて美味しい!!
石垣島でパインといえば昔から栽培されているハワイ種パインが有名ですが、そのハワイ種パインよりも酸味が少なく甘みが強いのが特徴なんです!
真ん中の心も柔らかくて食べれるんですよ。
またパインといえば果肉が黄色っぽい印象がありますが、このピーチパインは乳白色!なので別名ミルクパインとも呼ばれているんですよ。
初めてたべたピーチパインに感動!
このピーチパインは、ここ数年で市場によく出てくるようになった沖縄生まれの新しい品種パインで、はじめてこのパインを食べた時はとても感動したな!
地元の人って昔の加工用に作られていたパインのイメージが強い人がおおいので、パインは酸っぱいと思っている人が今だに多いんです。
私もその一人で、子供のころからのパインのイメージがあるので、地元にいてもずっと食べていなかったんです。
何年か前に、このパインは美味しいから食べてみてと言われて食べたのがピーチパイン。
切った瞬間のふゎっとした桃の香り。匂いからしてびっくりです。
そして味わいは「あまーーーい!」。
パインってこんな甘かったんだと石垣島パインの美味しさを初めて認識しました。
それからいろいろなパイン品種を食べてみましたが、昔とは石垣島のパインも全然違っているんですね。
ピーチパインだけでなく、スナックパインやハワイ種パインも甘くて美味しくて、今ではパインの旬が来るのを楽しみに待っている一人となりました。
贈り物やお中元でおくっても喜ばれるのでいいですね。
まとめ
普通のパインとはちょっと違った味わいを楽しめるピーチパイン
石垣島では、一番早く出荷されるパインで4月頃より旬を迎えます。7月上旬までが美味しい時期です。
沖縄本島など早いところでは2~3月頃から出てくるところもありますが、甘さがのって美味しいのは4月以降!
(ちなみにパインって栽培方法によっては一年中作れるんだそうです。
でもあえてそれをしないのは、この時期がいちばん甘さものって美味しいからなんだそうですよ。)
石垣島は特にパインに適した赤土土壌があるので、美味しさは抜群です。
甘さを楽しむなら、美味しい旬の時期まで待って食べるのがおすすめです。
美味しいだけあって、ピーチパインは結構手間暇かかっています。
収穫するまで2年間もかかるんですよ。
収穫の時期もわずか2ヶ月弱と短めなので、ピーチパインの栽培にはかなり手間がかかってます。
だから希少なんでしょうね。
4~6月に石垣島に来たら、ぜひぜひあま~い石垣島のピーチパインを楽しんでください!
石垣島でピーチパインはどこで買える?
石垣島産ピーチパインを買うなら、農家直送の島の専門店がオススメです!
収穫したその日のうちに新鮮なフルーツを発送してくれますよ。
石垣島でピーチパインを買うなら、下記の場所などがオススメです。
<ピーチパインの旬の時期>
4~6月
<石垣島で買うなら>
・川原、三和地区のピーチパイン
※石垣島でも最大のパイン産地が川原、三和地区です。
美味しさで有名です。
・於茂登地区のピーチパイン
※於茂登山近くにある部落。 無人売店などでパインを販売しています。
<取り寄せや通販なら>
・フルーツショップ「サン石垣」
石垣島のパインを数多く取り扱っている島の専門店。
通販・取り寄せもあり、収穫したての美味しいパインを選んで発送してくれます。
地元の直売所で売られているような訳あり小玉のピーチパインなども安くで販売されていますよ。
通販・取り寄せページはこちら
>石垣島ピーチパイン
【石垣島ピーチパイン」お土産指数 – こんな人へのお土産にオススメ】
・パイナップル好きな方! ・フルーツ大好きな方へ
・みんなで食べたいフルーツのお土産
・変わったフルーツをお土産にしたい
石垣島お土産オススメ度:★★★★★(5段階)